一直以吃遍全國美味小吃為畢生宏愿的我經常被人鄙視,認為我的理想太過膚淺。但是,作為一個資深的吃貨,我覺得這個愿望如果能夠實現,那真是此生無憾了。幾年來,我吃過了
西安小吃、
上海小吃、
天津小吃,
四川小吃,每到一處品嘗美食是我旅游的基本目的。按照我的人生計劃,今年我按慣例在假期報名
中國國旅去
武漢旅游。當然此行的基本目的毫無例外的是
武漢的美味小吃。
武漢作為
湖北省的省會,被稱為“
東方的
芝加哥”。同時,作為一個歷史悠久的古城,武漢的名吃那可是馳名中外的。跟著旅游團到達武漢后,在賓館簡單休整后,我就趁著景點游覽還沒開始的間隙,出門找我的武漢小吃了。由于之前在網上也找了找武漢那些小吃比較有名,所以在大街上我的目的性就明確多了。我先找到的是武漢的豆皮。外脆內軟的煎豆皮加上鮮美的肉餡、雞蛋和鮮蝦,咬上一口油而不膩,那口感棒極了。很幸運的,我還找到了一家湯包店。武漢湯包,皮薄、餡嫩、湯多、味鮮,先在包上咬個小口,將里面的湯汁吸著喝掉,再吃包子皮和餡,那個味道能讓你把舌頭都咬掉。
由于時間緊,我就來得及簡單吃些現成的武漢美味小吃就跟著旅游團出發參觀了。當然,我武漢旅游的終極目的還是品嘗武漢美食。所以在游覽的時候,只要一有機會,我都會買上點沒吃過的小吃飽飽口福。在這中間,武漢熱干面和清蒸武昌魚絕對是不可或缺的。爽滑勁道,醬肉香濃的熱干面早已成為武漢人早點的必備,肉質細嫩,口感一流、營養豐富的清蒸武昌魚絕對是武漢人宴請客人時餐桌上的一道硬菜。在武漢旅游的這一路上,我可真是吃爽了。
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