亞布力當地美食推薦

在亞布力鎮子里，有不少的飯店，有的飯店有自己的特色菜（如莊稼院），我吃的那個就不錯，自己灌的血腸就很有一套，別有自己的特色。這里總體給我的感覺就是很干凈，價格很便宜，更重要的是，這里的菜碼特別大，都是大大大的盤子，好像飯店的菜不花錢，沒有成本一樣。可能這就是所謂的大碗喝酒，大塊吃肉的關東風情吧呵呵。豪爽的性格在菜碼里就已經顯露出來了。這里的菜味道偏重偏辣。

熱呼呼的能吃冒汗。 度假區內各家賓館的餐飲都可以，住在風車酒店的游客可以在映山紅餐廳用餐，有些特色菜比如林娃（蛤蟆），一斤都要幾百元，好貴啊，還有其它野味，野豬肉、鹿肉、狍子肉等呵呵，很多啊。不說了，在菜單都有。

 

在風車網陣下面，有個號稱50人大炕的農家院，這個是風車山莊的十號區餐廳，進得房間，果然是大，一個炕上擺了4個炕桌，幾十個人同時就餐沒有問題，因為是炕，在上面特別熱乎，而且也很舒服。可以一歪身就躺下。這里可以提供各種熘鈔，還可以吃火鍋，基本上什么都不缺，跟農家沒有什么太大的區別。只是這里的管理較正規罷了。 （今年這里不知道能不能正常開了，因為夏季住了搞建設的人）。

 

在景區，基本燉菜都是很不錯的，這個可以燉，另個也可以燉，燉得我都不知道叫什么了。那種農家大燉，里面有半截的玉米，鍋貼，排骨，還有什么了的，反正特別香，特別是獨有的綠色食品，真的讓人感慨，原來這個是這么好吃！小笨雞燉蘑菇，連粉絲都那么地好吃，就連炒的笨雞蛋，都與平常所吃的味道大大不同。來這里滑雪，不如說到這里吃綠色食品。這個是游客最大的收獲，更可貴的是，無論想吃個什么野雞啊，野兔，山雞，林娃等，都可以搞得到。絕對沒有白去啊。有種玉米面做的餅子，貼在鍋上烙熟的，跟以前吃的窩頭只是形狀不同，吃起來特別的香。幾個人坐在火炕上，吃著可口的飯菜，還缺什么呢？酒！

這里一定要小燒酒，當地產的小燒酒分2種，一種是純小燒酒，度數一般在40-60度間，還有一種是泡酒，就是小燒酒里泡的人參，枸杞，鹿茸五味子等。小燒酒喝起來不上頭，入口不辣嗓子，落肚熱呼呼的，細品醇香悠悠。