這是始建于1589年的皇家啤酒廠，經(jīng)歷400多年的滄桑，屋里的裝飾獨(dú)具特色，屋頂鮮艷的彩畫能使你感覺到一種復(fù)古的味道；寬敞的屋里不時(shí)傳來(lái)鋼管樂的演奏聲，在這樣的樂聲中品味獨(dú)特的
德國(guó)啤酒，仿佛身跟心一起醉了；而那帶著巴伐利亞民族傳統(tǒng)色彩的歌舞表演更是使你感覺仿若置身于古老的年代，這一切，卻與能容納1000多人的現(xiàn)代化宴會(huì)廳完美地結(jié)合在一起，使人為之驚嘆。[2]
從前德國(guó)啤酒的釀造技術(shù)并不穩(wěn)定，常出現(xiàn)失敗的問題，直到1516年頒布的「純啤酒法」，規(guī)定只用麥芽、啤酒花及水才釀造，直到現(xiàn)在德國(guó)啤酒仍是遵循這項(xiàng)古老法令。在「啤酒之都」
慕尼黑目前共有六大主要釀酒廠，最老的是Augustiner，其馀分別是Paulaner、Spaten、Hacker-Pachorr、Löwenbrau及Hofbräu，每年總計(jì)生產(chǎn)的啤酒高達(dá)5億8千萬(wàn)公升。每一個(gè)來(lái)到
慕尼黑的游客都一定會(huì)到這家啤酒屋品嚐正宗的慕尼黑啤酒。這家建立于1589年的啤酒屋，號(hào)稱是世界上最大的啤酒屋，可以同時(shí)容納3500人。而且，里面所供應(yīng)的「HB」啤酒，是德國(guó)最有名的啤酒，一杯一公升的容量非常過癮。
喝啤酒原本就是非常開心助興的熱鬧事，而皇家啤酒屋由于聲名遠(yuǎn)播、觀光客云集，整個(gè)啤酒屋的氣氛更是興奮到了極點(diǎn)，每個(gè)人都睜大了眼睛想看清楚啤酒之都最有名啤酒屋的空前盛況、每個(gè)人也都準(zhǔn)備好超大容量的啤酒肚要痛飲啤酒，再加上現(xiàn)場(chǎng)演奏的巴伐利亞民謠，讓人很想每種啤酒都點(diǎn)來(lái)嚐嚐。別擔(dān)心，看看其他桌的客人吧，每個(gè)人桌上都是好幾大盤的肉、好幾大杯的酒呢！
至于哪些是最推薦的菜色呢？烤雞（1/2 frisches Bayerisches Hendl vom Grill mit hausgemachtem Erdapfelsalat）、德國(guó)豬腳（1/2 hintere Schweinshax'n mit Reiberknodl und Speckkrautsalat）及慕尼黑著名的白香腸（Original Muenchner HB-Weisswurste mit Brez'n）都建議來(lái)上一盤。至于啤酒，由于種類眾多，加上因應(yīng)不同季節(jié)推出不同口味，不妨讓服務(wù)生來(lái)為你推薦。或是看看隔壁桌的客人點(diǎn)些什麼奇特的，請(qǐng)服務(wù)生也幫你送來(lái)一杯，就不怕錯(cuò)過美食了。
開放時(shí)間·門票：全天免費(fèi)
交通：乘坐地鐵在Marienplatz站下。
位置：巴伐利亞州慕尼黑市
維也納廣場(chǎng)19號(hào)
?統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91110105MAD1MTA398
