東京美食

來源：北京旅行社發(fā)布時間：2011-12-18

美食小吃
大阪匯集各地美食，有“天下的廚房”的美稱，在大阪還有十分熱衷美食的美食家。這里現(xiàn)在依舊以“吃到走不動”的魅力吸引著世界各地而來的人們。　　
位于心齋橋附近的道頓崛是大阪吃的代表地，有來自全日本的山珍海味，不論你想吃什么，道頓崛都能給你最美味的一餐。最有名的大螃蟹招牌更是道頓崛的標志。想實際體驗大阪的美食文化，建議您遍嘗各類美食，一窺對美食絕不讓步的大阪人精神！　　
大阪有代表性的美食：　　
盒裝壽司"Hakozushi"：
所有的手工捏制的壽司統(tǒng)統(tǒng)被稱為“江戶前壽司”，最初起源于現(xiàn)在的東京一帶地區(qū)。而大阪的壽司則與其不同，被稱作盒裝壽司。現(xiàn)在在日本，盒裝壽司已成為壽司的主流。　　
鰻魚飯：
在米飯中加入鰻魚而制作成的料理　　
河豚：
據(jù)說在大阪河豚的消費量占日本國內(nèi)消費總量的70%。而河豚經(jīng)常被以火鍋或者天婦羅的方式制作成菜肴。　　
烏冬面：
簡單方便的食品，而用考究的方法制作湯汁則是大阪的特色。　　
什錦燒烤：
被一般市民所寵愛的食物　　
章魚小丸子：
一般市民的小吃　　
烤肉：
燒肉也是人們非常喜愛的食物之一，而各個烤肉點則針對肉的品質(zhì)和調(diào)味汁方面下功夫，競爭也非常激烈。　　
串炸：
普通市民非行喜愛的食物之一。是將各種食物用竹簽串成串然后用油炸熟食用。　　
懷石料理：
日本料理中的高級料理。有代表性的懷石料理的飯店有「なだ萬」「吉兆」「花外樓」等。　　
另外，大阪有種最便宜的酒店叫作"tachi-nomi"(站著喝)。晚上下班后在回家的路上，有的公司職員會來到這類酒店或酒攤上，站著喝兩杯就走，由此而得名。"tachi-nomi"是下班后想小喝一口的人們最便宜的去處。　　
食品市場：
黑門市場、道具屋筋商店街、道頓堀、新世界、食品主題公園、百貨公司地下　 　　
費用參考：　　
章魚小丸子：10個400日元左右　　
什錦燒烤：800日元～1000日元左右　　
烏冬面：500日元～1000日元左右　　
串炸：1根100日元左右　　
出租車價格：起步價640日元左右　　
午餐費用：700日元～1200日元左右(一般) 　　
晚餐費用：1000日元～3500日元左右（一般）