廣州當(dāng)?shù)刭?gòu)物介紹

廣州并不僅僅是人們印象中批發(fā)市場(chǎng)的天下、小攤小店的世界。作為現(xiàn)代化的都市，廣州不乏豪華的大型商場(chǎng)。新城區(qū)的天河廣場(chǎng)是當(dāng)?shù)厝俗铗湴恋馁?gòu)物中心，集購(gòu)物、休息、娛樂、飲食于一體，提供良好的購(gòu)物環(huán)境。附近的中信廣場(chǎng)，也是高檔購(gòu)物的首選。

在廣州一出街就是店連店、鋪連鋪，且成行成市，由此形成了許多各具特色的商業(yè)街：

一德路是著名的海鮮干貨一條街；火車站的紅棉市場(chǎng)還有高第街則是服裝批發(fā)商販云集之地；上下九步行街、北京路步行街及十甫路步行街是熱鬧的平民購(gòu)物街；華林寺玉器一條街專賣玉器、酸枝、紅木家具；文德路文化街有古玩、舊書、花鳥魚蟲；買電器到海印電器城；買布料到海印布匹市場(chǎng)……到“一條街”購(gòu)物，于熙熙攘攘的人流中，在古老奇特的騎樓間，既可以盡情貨比三家，又能夠融入廣州的市井文化，切實(shí)體會(huì)到購(gòu)物的樂趣。

當(dāng)然，到廣州購(gòu)物不要忘記一些廣州的特產(chǎn)。新鮮熱帶水果、涼茶、湯料及廣繡、廣彩、廣雕及嶺南盆景……都是有名的廣州當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。

 

重點(diǎn)推薦：

上下九步行街：廣州市的老商業(yè)區(qū)，傳統(tǒng)的繁華地段，廣州人吃、穿的縮影。東起上、下九路，西至第十圃路，橫穿寶華，文昌路。這里廣州酒家，陶陶居，蓮香樓等著名食府林立，永安公司，廣州服裝店，大陸鐘表店，皇上皇臘味店等一批老字號(hào)店久負(fù)盛名。上，下九路的商業(yè)以經(jīng)營(yíng)服裝，布料為主，廣州著名的玉器街，紅木家私專業(yè)街，清平農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也在這里。

北京路商業(yè)步行街：廣州市最興旺、繁華、熱鬧的購(gòu)物天堂。包括中山四，五路，是廣州市最繁華的地段，文化、商業(yè)的中心。新大新公司，廣州百貨大廈是這一商業(yè)區(qū)的代表性企業(yè)，另外，廣州市最大的科技書店，古籍書店，北京服裝店，三多軒文房用品店等近千家專業(yè)商店匯聚在這里。連接北京路的還有全國(guó)聞名的“高第街”服裝工業(yè)品市場(chǎng)和西湖路燈光夜市。

推薦理由：商品琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，且價(jià)格適中。

小貼士：在廣州買東西一定要貨比三家、討價(jià)還價(jià)，你想要的東西肯定不止一家有，要買到價(jià)廉物美的東西才能體會(huì)在廣州購(gòu)物的樂趣。而且徜徉在各個(gè)購(gòu)物街，一邊購(gòu)買自己喜愛的商品，一邊體驗(yàn)廣州的人文風(fēng)情，據(jù)說廣州的文化一定要在逛街中體驗(yàn)。

特產(chǎn)

廣式月餅

廣式月餅分為咸、甜兩類。以蓮香樓、廣州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香餅家等生產(chǎn)的最有代表性。著名品種有陶陶承的“陶陶居上月”和蓮香樓的“蓮茸月餅”等。

荔枝

盛產(chǎn)于廣州從化、增城二市和市內(nèi)幾個(gè)城郊結(jié)合區(qū)，品種達(dá)60多種。以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜誘人，而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。舊時(shí)在廣州以“筆村糯米糍”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號(hào)稱“荔枝三杰”。三杰中以“增城掛綠”至為珍貴，歷來(lái)被朝廷列為貢品。

柑橙

柑橙在廣州廣為栽培。早在五世紀(jì)南朝時(shí)期，廣州已有很多的橘柚園。果扁圓，紅或橙黃色，味甜酸。柑橙主要的優(yōu)良品種有：暗柳橙、蕉柑、大紅柑、四會(huì)柑、蜜柑、年橘、新會(huì)甜橙等。其中，白云區(qū)羅崗鎮(zhèn)生產(chǎn)的羅崗暗柳甜橙最負(fù)盛名。

 

菠蘿

菠蘿原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)，嶺南四大名果之一。6至8月成熟為最佳，熟度八成為好。常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種，其中沙撈越種“糖心菠蘿”為最好，尤以廣州黃埔區(qū)黃登村出產(chǎn)的“黃登菠蘿”為最受歡迎，個(gè)大肉厚汁多，甜似蜜。

木瓜

木瓜學(xué)名番木瓜，又名萬(wàn)壽果，是嶺南四大名果之一，素有“嶺南果王”的稱號(hào)。原產(chǎn)墨西哥，17世紀(jì)時(shí)傳入我國(guó)，現(xiàn)以廣州市郊栽培最集中。木瓜果形長(zhǎng)圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味。果實(shí)碩大，約一二公斤，大的可達(dá)六七公斤。鮮食口味美好，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可燉食。

龍眼

正名桂圓，原產(chǎn)中國(guó)。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。連殼的龍眼可加工培曬成龍眼干（即桂圓肉），是一種具有鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)功能的藥材。龍眼品種眾多，以海珠區(qū)新窖鎮(zhèn)小洲村出品的石硤龍眼最為出名。石硤龍眼果實(shí)大，產(chǎn)量高，清甜之中帶有蜜糖的味道。

番石榴

番石榴原產(chǎn)美洲，引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區(qū)、番禺和增城市等地。番石榴果多成葫蘆形，青色或淺黃色，清爽香甜，風(fēng)味獨(dú)特。既可鮮食，也可制成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴。

芒果

芒果享有“熱帶果王”的美稱。果實(shí)呈球狀或腎臟形，淡綠或淡黃色。果肉汁多味甜，可鮮食或制成果脯、榨制芒果汁。白云區(qū)石井鎮(zhèn)夏茅村出產(chǎn)的 “夏茅香芒”，是馳名中外的優(yōu)質(zhì)芒果品種。剝?nèi)テず螅赓|(zhì)干爽，易于貯存和攜帶。夏茅香芒于清康熙年間從外地引進(jìn)種植，如今真正的名牌香芒樹只有數(shù)株，每年收果約一千數(shù)百斤，極為珍貴。

廣彩

廣彩始于明代的廣州三彩，是廣州彩瓷的簡(jiǎn)稱，又叫廣州織金彩瓷，它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品，大都采用我國(guó)的織錦圖案，以顏色鮮明絢麗而著稱，是我國(guó)釉上彩瓷的一個(gè)獨(dú)特的品種。色彩絢麗、構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、繪工精細(xì)。圖案設(shè)計(jì)有人物、花鳥蟲魚、山水風(fēng)景等。廣彩產(chǎn)品主要分陳列藝術(shù)瓷、日用欣賞瓷、工藝瓷三大類。